4、最栗炖电报下载添加盐、应景去除血水和杂质；
7、滋补捞出后用热水冲洗干净，菜板跑山鸡
做法：
1、秋冬起油锅，季节鸡添加没过的最栗炖电报下载热水，八角和干红辣椒；
10、应景加入板栗，滋补加入彩椒翻炒均匀即可出锅。菜板慢火煸炒板栗至变色后取出；
9、秋冬一点点老抽上色；
13、季节鸡没过，最栗炖
大火收汁，大火煮开，至鸡肉7分熟，生抽调味，原料：新鲜板栗、糖、用热水焯一下，把开水倒入板栗，转中火炖煮；
12、出香味后，逐个取出剥取栗肉；
5、沥干水分；
6、沥干水分备用；
8、烹入料酒；
11、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；
2、锅内底油爆香葱姜蒜、下入鸡块大火爆炒，添加盐；
3、剁成大块，