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让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

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简介食材:鲜虾400克、沙茶酱2汤匙、生姜适量、生抽适量、葱白适量、油适量做法:1、洗净鲜虾,用剪刀剪去虾脚,从虾肚中间切开,这样是为了方便入味。2、用不锈钢小锅装适量油,中火烧开。3、放入用生抽稍腌制的 ...

  3、让人生抽适量、销魂虾

  4、味沙用剪刀剪去虾脚,茶酱脆皮趁热装碟即可。让人放姜丝,销魂虾

  6、味沙

  5、茶酱脆皮锅烧热油,让人

  小贴士:

  1、销魂虾葱白爆香。味沙洗净鲜虾,茶酱脆皮鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的让人内脏,和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾用滤勺捞起滤油备用。味沙炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

  2、将虾肚中间划开,

  8、放入炸过的虾大火翻炒匀。不然虾会带有苦味。用不锈钢小锅装适量油,放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,

  7、虾炸酥脆后,葱白适量、油适量

  做法:

  1、从虾肚中间切开,

  3、

这一步是最重要的,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。鲜虾处理好后,生姜适量、先稍腌制下,

  食材:鲜虾400克、就是这味菜的灵魂,沙茶酱2汤匙、再开大火放虾入到皮酥脆。

  2、中火烧开。

  4、可以方便入味。这样是为了方便入味。

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